Principais marcas de Alfarroba: saiba quais são e o que oferecem

E se antes a Alfarroba era usada pela indústria alimentícia para produzir gomas e espessantes, hoje esta vagem comestível está cada vez mais popular, substituindo o cacau em inúmeras receitas. E o que não falta é marca comercializando o produto. Conheça as principais:

Carob House: é uma das mais expressivas quando o assunto é Alfarroba. A começar pelo nome: Carob, em inglês, quer dizer exatamente isso, Alfarroba. Ou seja, uma marca na qual o fruto da alfarrobeira não é uma linha, mas o carro-chefe da empresa.

Dá uma olhada na quantidade de produtos feitos a partir da Alfarroba que a companhia possui:

  • Tablete de alfarroba
  • Alfarroba em pó
  • Gotas de alfarroba
  • Alfarroba com uva passas
  • Alfarroba com castanha de caju
  • Alfarroba com uva passas – display
  • Alfarroba com castanha de caju – display
  • Alfarroba com flocos de arroz
  • Alfarroba em barra
  • Alfarroba com damasco
  • Alfarroba com banana
  • Alfarroba com banana
  • Alfarroba com coco
  • Alfarroba com coco
  • Alfarroba com creme de avelã
  • Alfarroba com marzipan

É, e apesar do nome estrangeiro, a fabricação é nacional, viu? Mais precisamente da cidade de Curitiba, no Paraná.

A marca surgiu com a descoberta da Alfarroba por seu proprietário, ainda na década de 1990. Ele ficou impressionado com as características nutricionais da vagem que mais lembra um feijão. E, até então, a Alfarroba era desconhecida no Brasil.

Daí surgiu a oportunidade de um negócio novo, que atendesse às necessidades de um público especial, formado por diabéticos, celíacos, alérgicos ao cacau, intolerantes à lactose, além dos que queriam evitar alimentos estimulantes.

Depois de anos de pesquisa, surgiu a formulação atual da massa de Alfarroba e, em 1999, nascia a Carob House.

Para você ter uma ideia dos itens que a marca disponibiliza, vou dar dois exemplos: o Tablete de Alfarroba 25g e a Alfarroba em pó 200g.

O primeiro, o Tablete de Alfarroba, é produzido a partir dos melhores ingredientes do mercado, sem adição de açúcar, sem glúten e sem lactose ou qualquer componente de origem animal.
Apesar da textura e aparência que lembram bastante o chocolate, possui sabor diferenciado, único, que só a Alfarroba pode proporcionar.

Já a Alfarroba em Pó da Carob House é perfeita para substituir o achocolatado, trazendo a vagem em sua forma mais natural. Pode ser usado nas receitas culinárias ou no leite (de soja ou animal).

O sabor é concentrado, e basta 1 colher do produto para cada três do achocolatado tradicional. Como não é solúvel, é recomendado bater a Alfarroba em Pó no liquidificador quando for preparar bebidas. Fica a dica!

Amendoim & Cia: de olho no mercado crescente de produtos com Alfarroba, a empresa que leva amendoim no nome criou uma linha especial, que oferece:

  • Alfarroba Instantâneo
  • Creme de Amendoim com Alfarroba e Mascavo
  • Alfarroba em Pó
  • Creme de Amendoim com Alfarroba 1,1Kg
  • Creme de Amendoim com Alfarroba e Mascavo 1,1Kg
  • Alfarroba Instantâneo 1Kg
  • Alfarroba em Pó 1Kg

Funcionallis/Jasmine: também atenta às novidades, a tradicional marca de alimentação saudável Jasmine lançou a linha Funcionallis, que, entre outros itens, inclui:

Alfarroba em pó – 100% Alfarroba, disponível em pote de 100g. Destacando as propriedades nutricionais do alimento: rico em fibras; fonte de cálcio, vitaminas do complexo B; não contém gorduras saturadas e glúten.

O produto 100% Alfarroba Funcionallis não contém lactose, aditivos e conservantes.

Gran Cookie com Alfarroba – além do pó de Alfarroba, a Jasmine ainda comercializa itens com este alimento na composição. É o caso da Gran Cookie Diet no sabor aveia, alfarroba e amêndoas. Uma opção de lanche saudável e deliciosa.

São ingredientes naturais e integrais, ricos em nutrientes, principalmente fibras, que ajudam a manter o funcionamento adequado do organismo, em especial do intestino.

Agora que você conhece melhor as principais marcas de Alfarroba e as delícias que elas oferecem, que tal deixar o seu dia a dia mais nutritivo e gostoso? Aproveite!

Saúde, e até a próxima!

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